logo da nialtri marchio
Speciaal voor u geselecteerd; restaurants met spectaculair uitzicht'Verscholen’ culinaire creaties

Aan de levendige kustlijn van Marina di Montemarciano, verscholen in een charmant dorpje genaamd Montemarciano, ligt Ristorante Da Nialtri. Dit geliefde restaurant, geopend in 2018, heeft zich in rap tempo gevestigd als een onmiskenbare culinaire parel in de regio Marche. Onder leiding van de gedreven chef-kok Andrea Pasquali en zijn gastvrije team, verwelkomt Da Nialtri gasten met open armen en laat ze proeven van de ware smaken van Italië.

Een ode aan verse, lokale ingrediënten

De keuken van Da Nialtri is een ode aan de rijke gastronomische tradities van Marche en de overvloed aan verse, lokale producten die de regio te bieden heeft. Chef Pasquali werkt nauw samen met lokale vissers en boeren om de beste ingrediënten te garanderen voor zijn culinaire creaties. In zijn keuken viert hij de eenvoud van verse, seizoensgebonden producten, waarbij hij klassieke recepten met moderne flair herinterpreteert.

Of u nu kiest voor de delicate zoetheid van Moscioli selvatici di Portonovo (wilde mossele [...]

Bijzondere restaurants: La Torre Ristorante, Numana

Een culinaire parel aan de Adriatische kust
il balconcino a picco
Een familietraditie sinds 1959 Gelegen in het hart van Numana, op een steenworp afstand van de betoverende Adriatische kust, staat Ristorante La Torre al decennia lang bekend als een culinaire parel in de regio Marche. De familie Balducci runt dit geliefde etablissement met passie en toewijding sinds 1959 en heeft door de jaren heen een reputatie opgebouwd voor onberispelijke service, verfijnde gerechten en een adembenemend uitzicht. Een unieke locatie met twee eetgelegenheden De charme van La Torre Ristorante Numana wordt al snel duidelijk bij aankomst. Het restaurant is gevestigd in een gerestaureerd historisch pand, met twee chique eetgelegenheden die elk een unieke ambiance bieden. De elegante binnenzaal, met zijn klassieke inrichting en zachte verlichting, creëert een intieme en verfijnde sfeer, perfect voor een romantisch diner of een speciale gelegenheid. Voor diegenen die willen genieten van de frisse zeelucht en het panoramische uitzicht op de Adriatische Zee, biedt La Torre een ruim terras.Hier kunt u ontspannen onder de sterrenhemel terwijl u geniet van de culinaire creaties van de chef-kok, met het kabbelende geluid van de golven op de achtergrond. Een ode aan verse, lokale ingrediënten De keuken va [...]

Bijzondere restaurants: Ristorante la Ginestra sul Conero

Een magische ervaring die al je zintuigen prikkelt
tuna bbq
Ontdek de magie van Ristorante la Ginestra sul Conero in Sirolo, Le Marche, Italië

Als je ooit de schoonheid van de Italiaanse regio Le Marche hebt ervaren, weet je dat het een verborgen juweeltje is dat vaak over het hoofd wordt gezien ten gunste van populairdere bestemmingen. Maar voor de echte fijnproever en de liefhebber van serene schoonheid is Le Marche een must-visit. En als je jezelf daar bevindt, mag een bezoek aan Ristorante la Ginestra sul Conero in Sirolo absoluut niet ontbreken. Dit restaurant biedt niet alleen een culinaire ervaring van wereldklasse, maar ook een adembenemend uitzicht en een sfeer die je direct in je hart sluit. Laten we een diepe duik nemen in wat dit uitzonderlijke etablissement te bieden heeft.

Een culinaire reis door de menukaart

De menukaart van Ristorante la Ginestra sul Conero is een weerspiegeling van de rijke culinaire tradities van Le Marche, gecombineerd met moderne invloeden. Hier worden lokale ingrediënten en seizoensgebonden producten met zorg en passie omgetoverd tot meesterwerken op je bord.

Delicate antipasti die de smaakpapillen prikkelen

Bijzondere restaurants: Ristorante Belvedere

Een gastronomisch hoogtepunt met panoramisch uitzicht
ristorante belvedere

Hoog boven de Adriatische Zee, verscholen in de pittoreske heuvels van San Costanzo, ligt Ristorante Belvedere. Deze parel van Le Marche verwelkomt gasten met open armen en biedt een onvergetelijke culinaire ervaring die alle zintuigen prikkelt. De keuken, onder leiding van de getalenteerde chef-kok Andrea Sforza, viert de regionale tradities met moderne flair, terwijl de adembenemende uitzichten over de Adriatische Zee een betoverende ambiance creëren.

Een culinaire reis door Le Marche

Stap binnen in Ristorante Belvedere en laat u betoveren door de elegante ambiance. De smaakvolle inrichting, met zachte kleuren en natuurlijke materialen, creëert een warme en uitnodigende sfeer. Het hart van het restaurant is de open keuken, waar chef Sforza en zijn team hun culinaire magie creëren met passie en toewijding.

De menukaart van Ristorante Belvedere is een ode aan de rijke gastronomische tradities van Le Marche. Chef Sforza selecteert met zorg de beste lokale ingrediënten, van verse vis en zeevruchten tot sappige groenten en handgemaakt pasta. Klassieke recepten worden [...]

Bijzondere restaurants: Clandestino Susci Bar

Een verborgen parel voor sushi liefhebbers in Le Marche, Italië
2023 07 22 1

Verscholen in de idyllische baai van Portonovo, verscholen tussen de glooiende heuvels van Le Marche, ligt Clandestino Susci Bar. Deze unieke hotspot, geliefd om zijn ontspannen sfeer, verrukkelijke sushi en adembenemend uitzicht op de Adriatische Zee, is meer dan een restaurant - het is een beleving.

Een oase van rust aan de kust

Stap binnen in Clandestino Susci Bar en laat u betoveren door de charmante ambiance. De houten bar en tafels, verspreid over verschillende niveaus, creëren een intieme en uitnodigende sfeer, perfect om te ontspannen en te genieten van het gezelschap van vrienden of familie. De open keuken biedt een glimp van de culinaire magie die zich achter de schermen ontvouwt, terwijl de zachte muziek en het kabbelende geluid van de golven op de achtergrond een ontspannen sfeer creëren.

Sushi met een unieke twist

De keuken van Clandestino Susci Bar staat centraal in de authentieke Japanse sushi-traditie, met een moderne twist die gebruik maakt van de verse, lokale ingrediënten waar Le Marche bekend om staat. Chef-kok Maurizio Locatelli, gepassioneerd door de delicate balans van smaken en texturen, creëert kunst [...]

    Back to top