‘Verscholen’ culinaire creaties

Aan de levendige kustlijn van Marina di Montemarciano, verscholen in een charmant dorpje genaamd Montemarciano, ligt Ristorante Da Nialtri. Dit geliefde restaurant, geopend in 2018, heeft zich in rap tempo gevestigd als een onmiskenbare culinaire parel in de regio Marche. Onder leiding van de gedreven chef-kok Andrea Pasquali en zijn gastvrije team, verwelkomt Da Nialtri gasten met open armen en laat ze proeven van de ware smaken van Italië.

Een ode aan verse, lokale ingrediënten

De keuken van Da Nialtri is een ode aan de rijke gastronomische tradities van Marche en de overvloed aan verse, lokale producten die de regio te bieden heeft. Chef Pasquali werkt nauw samen met lokale vissers en boeren om de beste ingrediënten te garanderen voor zijn culinaire creaties. In zijn keuken viert hij de eenvoud van verse, seizoensgebonden producten, waarbij hij klassieke recepten met moderne flair herinterpreteert.

Of u nu kiest voor de delicate zoetheid van Moscioli selvatici di Portonovo (wilde mosselen uit Portonovo), de romige textuur van Spaghetti alla chitarra con vongole (handgesneden spaghetti met vongole), of de malse perfectie van Tagliata di scottona marchigiana (gegrild rundvlees van Marchigiaanse koeien), elk gerecht bij

Da Nialtri is een feest voor de smaakpapillen. De passie en het vakmanschap van chef Pasquali schijnen door in elk bord, wat resulteert in gerechten die zowel verfijnd als troostend zijn.

Een ambiance die betovert

De charme van Ristorante Da Nialtri strekt zich uit verder dan de keuken. De uitnodigende sfeer van het restaurant creëert een perfecte ambiance om te ontspannen en te genieten van een heerlijke maaltijd. De elegante binnenruimte, met zijn zachte verlichting en smaakvolle inrichting, biedt een intieme en romantische setting.

Voor diegenen die willen dineren met uitzicht op de adembenemende schoonheid van de Adriatische Zee, biedt Da Nialtri een ruim terras. Hier kunt u de zilte zeelucht inademen en genieten van het panoramische uitzicht op de glinsterende zee ter

Meer dan alleen een restaurant: een onvergetelijke beleving

Bij Da Nialtri draait het om meer dan alleen lekker eten. Het is een beleving die alle zintuigen prikkelt. Het vriendelijke en attente personeel zorgt ervoor dat u zich tijdens uw bezoek welkom en gewaardeerd voelt. Ze nemen de tijd om uw vragen te beantwoorden, wijn aanbevelingen te doen en ervoor te zorgen dat elk aspect van uw diner perfect is.